ホヤ
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ホヤ [2020/11/13 01:55] – moepapa | ホヤ [2024/05/16 21:10] (現在) – moepapa | ||
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ちょっとばかり見た目がグロいと言われ、その磯臭さと見た目で少々苦手な人が多い海産物で、 | ちょっとばかり見た目がグロいと言われ、その磯臭さと見た目で少々苦手な人が多い海産物で、 | ||
ただその深い味で、熱烈なファンもいる珍味のひとつ、ホヤのご紹介です。 | ただその深い味で、熱烈なファンもいる珍味のひとつ、ホヤのご紹介です。 | ||
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+ | ホヤのおいしさは、その独特の食感と風味にあります! | ||
+ | ホヤは、海産物として人気のある食材であり、特に日本では夏から秋にかけて旬を迎えることが多いです。 | ||
+ | ホヤは、身がプリプリとした食感を持ち、口の中でジューシーな味わいを楽しむことができます。 | ||
+ | また、ホヤの風味は海の香りが感じられ、新鮮な海の味を存分に楽しむことができます。 | ||
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+ | ホヤは、そのまま生で食べるだけでなく、酢の物や刺身、鍋などさまざまな料理に活用されます。 | ||
+ | 特に酢の物や刺身では、ホヤのプリプリとした食感や海の風味が引き立ち、爽やかな味わいを楽しむことができます。 | ||
+ | また、ホヤは栄養価も高く、たんぱく質やミネラル、ビタミンなどが豊富に含まれています。 | ||
+ | 特に亜鉛や鉄分が多く含まれており、健康に良い影響を与えることが知られています。 | ||
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+ | ホヤのおいしさは、その独特の食感と風味、海の香りを楽しむことができる点にあります。 | ||
+ | 新鮮なホヤを食べることで、海の恵みを感じることができ、多くの人に愛される海の幸の一つとして親しまれています。 | ||
+ | ぜひ、ホヤのおいしさを味わってみてください! | ||
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+ | ===== ホヤとは ===== | ||
ホヤ(海鞘、老海鼠、保夜)は尾索動物亜門ホヤ綱に属する海産動物の総称。2000種以上が知られる。 | ホヤ(海鞘、老海鼠、保夜)は尾索動物亜門ホヤ綱に属する海産動物の総称。2000種以上が知られる。 | ||
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ホヤ.txt · 最終更新: 2024/05/16 21:10 by moepapa